자유로운 생각의 정원

이미 커뮤에서 유명한 유튜버 해쭈의 칠리오일갈릭파스타(고추기름마늘면) 해먹어봄... 레시피와 영상으로 봤을 때 대충 어떤 맛이겠다~ 예상은 갔지만 실제로 해먹어보니 더욱 jmt이었음!! 15분안에 뚝딱 완성 가능 ㅋㅋ 마늘을 더 잘게 빻아야 너무 맵지 않을 듯 ㅎㅎ 적극 추천! 가장 비슷한 맛을 꼽으라면... 고기가 없는 마제소바?? 같다 ! https://www.youtube.com/watch?v=ftc0bWM3W6s

혼밥은 소화가 잘된다고~ ㅎㅎ 맘편하게 냠냠 먹는 직장인 혼밥

점심 도시락을 싸서 먹기 시작했다 2022년 4월 마지막 주부터 시작한 점심 혼밥~! 직장 내 구내식당에서 칸막이 있는 채로 먹다가 없어지니까 사람들이랑 너무 가까이서 먹는 게 부담스러워서.. 혼자서 먹으니 맘도 편하고 반찬을 내가 정할 수 있는 것도 좋다. 소화도 잘 되는 것 같고, 천천히 먹을 수 있는 것도 좋다. 조금 귀찮긴 해도, 훨씬 맘편한 한끼다 인터넷에서 보온도시락통 검색해보다가 tums라는 브랜드(처음 들어보긴 했는데 리뷰도 많고 가성비가 좋아보여서 구매해봤다) 것으로 샀는데 보온도 적당히 잘 되고, 무엇보다 메고 도시락 4pcs를 넣어 다닐 수 있는 가방을 같이 줘서 잘 구매한 것 같다. 앞으로 잘 부탁해 밥통님~

밥에 맛소금으로 간을 하면 훨씬 맛있다는데, 맛소금이 없어서 들기름, 소금, 설탕 조금으로 밥 간을 했다. 김밥의 내용물 중에 밥이 맛있어야 한다는 걸 이제야 알았다! 요새는 마트에 단무지+우엉 세트로 팔아서 김밥 싸기가 편하다 햄은 내가 좋아하는 주부9단 햄. 좀 더 탱글하고 쫀득한 식감이라 좋다 당근 채썰어서 볶고 계란 지단 부쳐서 얇게 썰었다. 좀 뚱뚱한 김밥을 만들고 싶은데 아직 실력이 부족해 좀 얇은 김밥이다

시간 있을 때는 왠만하면 요리를 해서 먹는 걸 좋아하는데, 여유로운 토요일 오후에 깍두기 볶음밥을 해먹었다. 친오빠가 설날 선물로 한우 세트를 받아와서 호화롭게 한우 채끝살을 넣었더니 고급진 맛이 일품이었다. 매번 신 배추김치로만 김치볶음밥을 해먹었었는데, 깍두기 무가 오독오독 씹히는 식감과 시원한 맛이 완전 별미! https://www.youtube.com/watch?v=XKohdaL45K8&t=621s 요리 카테고리 첫 포스팅 기념으로 내가 최애하는 요리 채널 및 사이트를 3개 추천해본다. (이미 유명해서 ㅎㅎ 추천이라기엔 뭐하지만) 1. https://homecuisine.co.kr/ Home Cuisine 제가 꼴찌인듯.. 저자 사인판 안파나요?? 그래도 10여년을 봐와서 나름 혼자 내적 친밀감이..